[살충제 위험성] 정자 수 50% 감소한 이유 (유기인산염, N-메틸 카르바메이트, 예방법)

 

 

1. 살충제  '유기인산염' 'N-메틸 카르바메이트'가 남성의 정자 수를 감소시킨다

[출처] 뉴시스: https://mobile.newsis.com/view.html?ar_id=NISX20231115_0002523068#_PA,  매일경제:https://www.mk.co.kr/news/world/10876237,                                                                중앙일보:https://v.daum.net/v/20231115213045421?f=m

 최근 15일 CNN에 다르면 미국 버지니아주 페어팩스의 조지 메이슨대학의 공중보건대 학장 멜리사 페리 연구팀은 "정자 수 감소는 여러 요인이 있을 수 있지만 우리가 먹는 남아 있는 유기인산염과 N-메틸 카르바메이트 등 살충제에 들어있는 성분이 정자 수 감소와 강력히 연관된 것으로 보고 있다"라고 환경 보건저널(Environmental Heath Perspectives)에서 밝혔습니다. 지난 50년 동안 전 세계 남성들의 정자 수가 50%가량 감소한 원인이 식품 속 '살충제' 때문이라고 연구 결과는 보고 있습니다. 페리 교수는 "지난 50년 동안 전 세계적으로 남성의 정자 농도는 약 50% 감소했다. 사람들이 유기인산염에 폭넓게 노출돼 있다"라고 말했습니다. 우리가 흔하게 접하는 채소, 과일 속 살충제 성분이 남자의 정자 수 감소의 주된 원인이라는 게 무서운 결과네요. 그리고 유타대학교 의대 외가 및 비뇨기과 교수 알렉산데 파스투차크 교수는 이번 연구와 관련해 "살충제들이 가임 능력, 특히 남성들의 생식 능력에 부정적인 영향을 미칠 수 있다고" 말합니다. 앞으로 우리는 살충제에 더 접하게 될 가능성이 높고 그렇게 된다면 남성의 정자뿐만 아니라 우리의 인체에도 영향을 끼칠 것으로 생각됩니다. 

 

 

2. 유기인산염, N-메틸 카르바메이트가 뭔데? : 인체의 위험성

유기인산염은 인산과 탄소로 이루어진 화합물로 인체의 DNA, RNA, ATP 형태로 있거나 화학 공업, 농약, 식품 첨가물, 의약품, 화장품, 제지, 섬유, 고무 플라스틱 등 다양한 분야에서 사용되고 있습니다. 유기인산염은 생분해성이 높아 환경 친화적이고 안전한 특징으로 인해 많이 사용되고 있어요. 하지만 인체로 섭취될 시 중독 증상을 일으킬 수 있어 사용 시 주의해야 합니다. 

급성 중독	구토, 설사, 복통, 두통, 어지럼증, 경련, 혼수, 사망 등
만성 중독	신경계 손상, 소화기 장애, 골밀도 저하 등
발암 유발	농약으로 사용되는 유기인산염일 경우 발암 가능성 높음.

N-메틸 카르바메이트는 메틸 치환기로 질소 원자에 결합된 카르보닐기를 가지고 있습니다. N-메틸 카르바메이트는 곤충과 해충의 신경 신호 전달 효소인 아세틸콜린에스테라제를 억제함으로써 작용하여 살충제에서 사용되며 일부 약물 또는 의약품으로 사용됩니다. N-메틸 카르바메이트는 곤충뿐만 아니라 인간이 섭취 시 신경 기능에 영향을 주어 신경 독성 효과를 유발하여 메스꺼움, 현기증, 두통, 호흡 부전 등 신경학적 증상이 발생할 수 있습니다. 

 

 

3. 우리가 예방할 수 있는 방법 : 식품 살균제를 이용한 세척 

 

 그럼 우리가 살충제로부터 벗어날 수 있는 방법은 무엇이 있을까요? 과일, 채소를 먹지 않고 살아갈 수는 없기 때문에 살충제의 성분이 남아있지 않도록 깨끗하게 세척하는 방법뿐입니다. 우선 흐르는 물에 깨끗하게 씻어주고 1종 세척제인 식품용 살균제를 이용하여 묻어있는 살충제를 세척해 줍니다. 이때 식품용 살균제에 5분 이상 담아 있지 않도록 하고 30초 이상 충분히 씻어줘야 합니다. 다른 방법으로는 껍질을 벗겨 먹으면 살충제에 대한 노출을 줄일 수 있어요. 또한 유기농 식품이 많이 유통되고 있죠,  유기농 식품은 살충제 사용이 규제되어 있기 때문에 일반 식품보다 위험성이 줄어들게 됩니다. 여기서 중요한 점이 과일, 채소를 세척할 때는 1종 세척제인 식품용 살균제를 사용해주셔야 하는데요, 식품용 살균제와 일반 살균제에 대해서는 다음 시간에 다뤄보도록 하겠습니다.